Merida: Rosas & Xocolate
Rosas & Xocolate is een sfeervol en luxe boetiekhotel. Gelegen in het koloniale Merida, aan de Paseo de Montejo, een laan met elegante paleizen. Het boetiekhotel is gevestigd in twee koloniale herenhuizen en heeft een romantische ambiance.
Het hotel heeft slechts 17 kamers, iedere kamer heeft zijn eigen charme en is voorzien van een privé terras en buitenbad. Het buitenzwembad en spa met diverse (chocolade) behandelingen zorgt voor de nodige ontspanning. Je nuttigt het ontbijt, lunch of diner in de schaduwrijke binnentuin of het sfeervolle restaurant. De koks maken gebruik van verse lokale en vaak biologische producten. Rosas & Xocolate biedt haar gasten een tequila bar met een grote diversiteit aan soorten tequila die je kunt proeven. De Moon Lounge heeft een dakterras waar je ’s avonds kunt genieten van de avond. Neem ook zeker een kijkje in het chocolade winkeltje van het hotel. Het hotel heeft een aantal fietsen die je kunt gebruiken om Merida te gaan verkennen.
Rosas & Xocolate is gelegen in het centrum van Merida dichtbij Teatro Peon Contreras en Plaza Grande. Vanuit het hotel kun je het historische centrum van de stad verkennen en de mooie paleizen, musea, de kathedraal en archeologische bezienswaardigheden bezoeken. De Maya-stad Chichen Itza ligt op ongeveer twee uur rijden en de flamingokolonie van Celestun op slechts een uur rijden.