Deze tour is ideaal om verschillende aspecten van de stad Salta te leren kennen en de architecturale, religieuze en koloniale waarde te waarderen, afgezien van de typische keuken. De route begint op het centrale plein (Plaza 9 de Julio), dat tegenover de kathedraal ligt (Catedral Basílica de Salta y Santuario del Señor y la Vírgen del Milagro), de belangrijkste religieuze manifestatie van de stad. Vanaf dit punt bereik je de kerk "Basílica Menor e Iglesia de San Francisco" en een paar meter later nader je het "Convento de San Bernardo", een tempel die wordt gekenmerkt door een indrukwekkende deur gemaakt van hout van johannesbroodboom. Terwijl je door de straten van de stad loopt, bewonder je enkele van de huizen die nog uit het koloniale tijdperk zijn overgebleven evenals de balkons. Je keert terug naar het centrale plein, om de Cabildo (stadhuis) van de stad Salta te bezoeken, de zetel van het Historisch Museum van het Noorden en een van de weinige koloniale gebouwen die nog bestaan. Je loopt verder, nu dwars door het winkelgebied van de stad. Je bewondert "Casa de Hernández" (huis van Hernández), een koloniaal gebouw van twee verdiepingen, en de Mercado de Frutas y Verduras San Miguel (fruit- en groentemarkt San Miguel): een korte rondleiding door het binnenland verbindt je met de ingrediënten die maak het typische noordelijke eten, een van de meest voortreffelijke gastronomie van het land. Terwijl we naar het Museum voor Hoge Bergarcheologie gaan, passeren we het Casa de Güemes (het huis van Güemes). We bereiken eindelijk het centrale plein, om de M . te bezoeken nu over het commerciële gebied van de stad. We bewonderen "Casa de Hernández" (huis van Hernández), een koloniaal gebouw van twee verdiepingen, en de Mercado de Frutas y Verduras San Miguel (fruit- en groentemarkt San Miguel): een korte rondleiding door het binnenland verbindt je met de ingrediënten die het typische noordelijke eten maken, een van de meest voortreffelijke gastronomie van het land. Terwijl je naar het Museum voor Hoge Bergarcheologie gaat, passeer je het Casa de Güemes (het huis van Güemes). Je bereikt eindelijk het centrale plein, om het Museum of High Mountain Archaeology (MAAM) te bezoeken, opgericht om de ontdekking van de "Kinderen van de Llullaillaco", een van de belangrijkste archeologische ontdekkingen van het afgelopen jaar, te beschermen, te bestuderen en te verspreiden.