Vandaag ga je een gaucho estancia bezoeken. Tijdens deze excursie naar San Antonio de Areco ontdek je het buitenleven van de Argentijnse gaucho en de rustgevende en vriendelijke omgeving waar hij vandaan komt. Je zult genieten van een smaakvolle asado (bbq) en andere gaucho activiteiten. In de middag krijg je gebak en Argentijnse maté (thee) voorgeschoteld. Geniet van het leven op de Pampa, met haar gauchos, open velden, tradities en ambachtelijk handwerk. Je brengt tevens een bezoek aan het Draghi museum en aan een goud- en zilversmid/smederij. Het is ook mogelijk een of meerdere nachten op een van de estancias te verblijven.